怎样选择好当归 怎样选择当归片的好坏呢

当归是一种常用的中草药材，具有活血化瘀、调经止痛等功效。但如何选择优质的当归和当归片却是许多人关心的问题。下面将从颜色、用途、成分、外观等方面为大家介绍如何选择好当归。

1. 颜色

不要选择颜色金黄的当归，而是应选择土棕色或黑褐色的当归。金黄色的当归可能经过硫熏，颜色不均匀的黑褐色当归质量也不佳。

2. 用途

当归可以用于活血化瘀的功效，可以选择用酒炮制的当归，以增强活血化瘀止痛的效力。但在选择要注意，不要选择带有头尾的当归。

3. 成分

根据个人的头发状况和问题选择合适的当归片。油性发质可选择含锌、酸类成分；头屑多的可选择含抑菌、去屑成分；脱发可选择含侧柏叶等防脱成分。

4. 外观

好的当归应含有丰富的当归油，在切片后四周的油圈颜色较深。好的当归整体颜色为黑褐色或土棕色，外表土黄或着雨水后的当归质量可能有问题。

5. 吃法

当归炖汤是一种常见的食用方式，对身体调养有帮助。也可以将当归片泡水食用，但不推荐购买当归粉，因为难以判断好坏。

6. 选择技巧

当选购当归时，应选择分枝少且粗大的当归，个头大小虽不是主要考虑因素，但也需考虑。购买时注意挥发油脂流失、颜色均匀等情况。

选择优质的当归对于发挥其功效是非常重要的，希望以上介绍能够帮助大家正确挑选适合自己的好当归。