泸州老窖头曲和6年头曲的区别
泸州老窖是***最古老的四大名酒之一,生产的头曲和6年头曲在口感、酿造工艺、香型差异、包装形式等方面有着明显的区别。
1. 口感
六年窖头曲:口感更加醇厚,香气更浓郁,具有明显的陈年口感。
头曲:口感相对较淡,香气不够浓郁,陈年口感不太明显。
2. 酿造工艺
六年窖头曲:升级自普通头曲,选用60年以上窖龄的窖池酿制。
头曲:基础头曲酿造工艺。
3. 香型差异
六年窖头曲:浓郁而细腻,糅合了麦香、果香和木质气息。
特曲:浓香型,突出木质气息,复杂且有层次感。
4. 包装形式
六年窖头曲:整箱装,适合批量购买和收藏。
头曲:常见于单瓶装,更适合日常饮用。
5. 泸州老窖的定位
精品头曲>六年窖>头曲=625ml头曲。六年窖前称为六年陈,为避免误解而更名为六年窖。
泸州老窖的头曲和6年窖头曲在口感、香型、包装形式等方面存在明显区别,消费者可以根据个人口味和需求选择适合自己的产品。
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