2021年猪肉价格上涨
1. 猪肉价格持续下跌
2021年6月7日,猪肉价格继续下跌,而鸡蛋价格略有上涨。猪肉批发市场周均价每公斤24.92元,环比跌4.2%,为连续6周下跌,同比低35.6%;牛肉、羊肉价格也呈现下跌趋势。
2. 生猪屠宰量下降
数据显示,2021年前三季度全国生猪屠宰量为3.1亿头,比上年同期下降了约10.3%,导致生猪市场供应不足,价格上涨压力增加。
3. 供给因素影响猪肉价格
供给因素包括生猪存栏量、饲料价格、疫情、政策等因素。生猪存栏量减少会导致猪肉价格上涨,同时饲料价格变化也会影响养殖成本。
4. 2021年猪价月报分析
根据浙江放心肉商情网数据显示,2021年5月浙江省猪肉价格持续下跌,但预计6月可能会止跌回稳,猪肉市场供应较为平稳。
5. 2021年猪肉价格趋势
2021年初,猪肉价格波动较大,经历了从高价到低价的过程,但后期价格趋于稳定。预计2021年猪肉价格将继续上涨,可能会持续到明年。
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