家庭食用油用什么油最好 食用油排名第一名

家庭食用油用什么油最好 食用油排名第一名

1. 茶油（茶籽油）

茶油被称为“东方橄榄油”，但是它比橄榄油更健康环保。主要从茶籽中萃取，含有的单不饱和脂肪酸达到80-83%，可改善血脂模式、降低心血管疾病风险。

2. 椰子油

椰子油特点是在23摄氏度才会融化，冬天保持硬邦邦的凝块状态。根据我国数据，椰子油的饱和脂肪酸含量达到85%，比猪油、牛油、黄油高。

3. 最健康食用油排行榜

家庭长期使用最佳食用油如下：

b. 橄榄油、菜籽油、茶籽油：这三种油中欧米茄脂肪酸含量高于其他植物油。

b. 麻油、葵花籽油、亚麻籽油：富含蛋白质、钙、磷、铁等对健康有益的成分。

b. 珍珠菜籽油：现代理论认为其中的亚油酸比橄榄油更有营养价值。

b. 黑豆油：含有丰富的花青素，有抗氧化作用。

b. 花生油：丰富的不饱和脂肪酸和维生素含量。

4. 维生素E含量

色拉油具备维生素E含量丰富的特点，对预防心血管疾病、胆囊炎等有一定帮助。

5. 其他油脂的功效

不同种类的食用油具有各自独特的功效，如：橄榄油预防心血管疾病、茶油改善血脂模式、花生油丰富有益成分。